AAPM

AAPM

Actualités

Le défi Pasta Bomba relevé en 45 jours

Le défi Pasta Bomba relevé en 45 jours

Le défi Pasta Bomba relevé en 45 jours

16 juin 2025

⏱️ Quand l'ouverture d'un restaurant ne peut pas attendre ! L'Atelier d'Architecture PM a orchestré une véritable course contre la montre pour Pasta Bomba : transformer une idée en réalité en seulement 45 jours ! 🏁


Du 15 avril au 1er juin, notre équipe a coordonné tous les corps de métier pour que ce concept de restauration soit prêt à temps pour le grand événement au Mans. Un véritable marathon technique qui démontre notre capacité à gérer l'urgence sans compromettre la qualité ! 💪


Ce projet représentait un challenge exceptionnel par sa complexité :


🛠️ Menuiserie et bardage bois sur mesure

🔌 Installations électriques et plomberie complètes

🍳 Équipement d'une cuisine collective professionnelle

🎵 Systèmes sonores et d'éclairage adaptés

🏗️ Transport et mise en place des modules préfabriqués


La coordination millimétrée assurée par l'Atelier d'architecture a permis de résoudre chaque problème technique en temps réel, d'orchestrer les interventions de chaque artisan et de garantir une ouverture à la date prévue.


Votre projet commercial a aussi des contraintes de temps ? Notre expertise en gestion de projet vous assure un suivi rigoureux, du premier croquis jusqu'à la livraison, même avec un calendrier serré.


Contactez un architecte DPLG dès aujourd'hui pour sécuriser votre projet ! 📞